虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好各种材料

• 步骤 2：

  

  豆腐一切两轻轻挤出

• 步骤 3：

  

  切六块放入盘子里

• 步骤 4：

  

  两个鸡蛋敲开放入碗中打散

• 步骤 5：

  

  倒入一比一的温水，搅拌均匀后

• 步骤 6：

  

  过筛到前面放豆腐的盘中

• 步骤 7：

  

  虾仁开背去虾线洗干净

• 步骤 8：

  

  用牙签扎紧放豆腐上面

• 步骤 9：

  

  锅中加入适量清水，烧开后放入鸡蛋蒸6-7分钟左右，再倒入适量的生抽、撒点葱花

• 步骤 10：

  

  另外起锅热锅倒入少量油烧热后，倒入蒸好的鸡蛋糊上面

• 步骤 11：

  

  一道食材简单 味道鲜美 口感滑嫩的蒸蛋就这样完成✅……