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步骤 1:
配料备齐,切碎备用
步骤 2:
蒜苔洗净切好备用
步骤 3:
用料酒+生抽腌制里脊肉 其他切丁备用
步骤 4:
烧锅,热油,葱姜蒜炝锅,把腌制好的肉炒熟捞出备用。
步骤 5:
重新加点油,用蒜末炒香,加入蒜苔翻炒
步骤 6:
把肉倒入,加入蚝油,生抽,白糖,翻炒均匀,加点鸡精,一点点盐即可出锅。
步骤 7:
配碗米饭,太赞了!
好吃的不要不要哒!怕吃辣的可以不放小辣椒,或者最后出锅的时候撒上小辣椒调味,不然吃不了太辣口味的,就不能大口吃的过瘾啦。快试试看吧!保准老少皆宜的下饭菜!
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