皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将大米泡水____

• 步骤 2：

  

  将毛豆绞成小碎末，也可以用刀背拍碎____

• 步骤 3：

  

  将皮蛋切成小丁，粘在一起也没关系，虽然看着有点恶心，但是这一步可以偷吃一点____

• 步骤 4：

  

  开火煮粥，大火煮开，小火熬至开花，放入皮蛋和毛豆____

• 步骤 5：

  

  大致半小时后放入肉末，加盐调味____

• 步骤 6：

  

  五分钟后，关火，OK啦____^