蒜蓉粉丝蒸白虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白虾剪去虾须，剔除虾线，洗净后沥干水分

• 步骤 2：

  

  粉丝提前泡软

• 步骤 3：

  

  小葱切成葱花、小米椒切成椒圈待用

• 步骤 4：

  

  大蒜去皮后切末待用

• 步骤 5：

  

  锅内加入油，烧制五成热时下入葱末，用小火爆香后盛出待用

• 步骤 6：

  

  所有调料调成均匀的酱汁

• 步骤 7：

  

  将泡好的粉丝铺在盘子底部

• 步骤 8：

  

  均匀码放上虾

• 步骤 9：

  

  将炒好的蒜末铺在虾上

• 步骤 10：

  

  淋上酱汁

• 步骤 11：

  

  撒上葱花

• 步骤 12：

  

  放入预热好的蒸箱内，100℃蒸12分钟

• 步骤 13：

  

  取出后撒上小米椒装饰即可