柠檬蜜&柠檬冰红茶+的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热水里加点盐，把柠檬放进去浸泡一会

• 步骤 2：

  

  然后用手搓洗表面，搓洗一遍后，再用清水清洗一遍，洗干净的柠檬用手搓表面，会发出声音的哦

• 步骤 3：

  

  柠檬切片，然后去籽

• 步骤 4：

  

  将柠檬一层一层铺锅里

• 步骤 5：

  

  砂糖分三次倒，这是第一次加糖（柠檬和砂糖比例1：0.7）

• 步骤 6：

  

  然后开小火慢熬15-20分钟

• 步骤 7：

  

  然后关火

• 步骤 8：

  

  加第二次砂糖，冷却

• 步骤 9：

  

  等锅子冷却下来，砂糖也基本融化

• 步骤 10：

  

  这时开小火继续慢熬15-20分钟

• 步骤 11：

  

  然后再关火，加第三次砂糖，冷却

• 步骤 12：

  

  砂糖逐渐融化，锅子冷却下来

• 步骤 13：

  

  开小火继续熬15-20分钟

• 步骤 14：

  

  熬好的柠檬，晶莹剔透，有韧性，颜色也比一开始变深好多，直接这样风干，就变成柠檬干，也很好吃

• 步骤 15：

  

  离火，等待完全冷却

• 步骤 16：

  

  然后装瓶子里，瓶子提前用热水煮烫一下

• 步骤 17：

  

  密封冷藏放冰箱，随吃随取

• 步骤 18：

  

  直接冲入凉开水，就是一杯健康的蜜柠檬水，最近温度直冲37度，我更喜欢加入柠檬蜜，放满冰块，再倒入提前冷萃好的冰红茶，光是看着都沁人心脾，喝一杯简直太爽了

• 步骤 19：

  

  成品

• 步骤 20：

  

  成品

• 步骤 21：

  

  成品

• 步骤 22：

  

  成品

• 步骤 23：

  

  成品