草莓果酱蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  淡奶油、牛奶、炼乳、绵白糖混合，搅拌至糖溶化。

• 步骤 2：

  

  加入蛋黄。

• 步骤 3：

  

  充分搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  过筛一遍。

• 步骤 5：

  

  挞皮无需解冻，每个盛入一匙丘比草莓果酱，倒入蛋挞液。

• 步骤 6：

  

  210度20分钟左右。注意观察，蛋挞液表面焦黄就差不多了。

• 步骤 7：

  

  出炉稍微晾凉。

• 步骤 8：

  

  就可以开动了。