鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1:将鲫鱼洗干净(拿海绵把鱼身搽拭几遍，鱼肚子里的黑膜要洗干净，鱼的牙齿扣掉。

• 步骤 2：

  2:料酒腌制一会

• 步骤 3：

  3:倒有7成热，下鱼煎一下（有香味即可）

• 步骤 4：

  4:将鱼倒入大锅中（加开水，开水)

• 步骤 5：

  加入姜片，盐。

• 步骤 6：

  6:水开后，转小火炖30分钟。起锅钱5分钟倒入藕片。即可！

• 步骤 7：

  

  7:沾水：姜丝，小葱，小米辣，海鲜酱油混在一起即可！