香焖鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿处理干净备用。

• 步骤 2：

  

  把鸡腿切成大小合适的块状，葱切小段，姜切片。

• 步骤 3：

  

  鸡块凉水入锅，放入几个葱段和姜片，加入料酒去腥，开锅后焯水两三分钟捞出。

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，放入余下的葱段和姜片，放入八角、花椒、桂皮翻炒煸香。

• 步骤 5：

  

  放入鸡块翻炒几下，加入味达美味极鲜酱油。

• 步骤 6：

  

  加入味达美臻品蚝油。

• 步骤 7：

  

  加入味达美初榨原酿生抽。

• 步骤 8：

  

  翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  加入没过肉块的热水，盖上盖子开锅后转小火焖30分钟，最后加入盐，大火收汁即可出锅。

• 步骤 10：

  

  成品图，简单易做的美味！

• 步骤 11：

  

  软烂鲜香，入味十足！