白菜炖冻豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜洗净撕块

• 步骤 2：

  土豆去皮切块

• 步骤 3：

  冻豆腐化开

• 步骤 4：

  切葱花

• 步骤 5：

  切姜片

• 步骤 6：

  洗净枸杞

• 步骤 7：

  锅里坐油

• 步骤 8：

  爆香葱姜

• 步骤 9：

  倒入大白菜翻炒

• 步骤 10：

  大白菜变色变软后，加入土豆和冻豆腐拌炒几下，然后添水，大火煮沸后，小火慢炖25-30分钟

• 步骤 11：

  加入食盐，酱油和鸡精调味

• 步骤 12：

  出锅前放入枸杞即可