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步骤 1:
准备食材:腊肠切片,辣椒洗干净切菱形块,葱花,姜丝,蒜片。
步骤 2:
起锅烧油,小火把腊肠炒熟。
步骤 3:
起锅烧油,放入辣椒炒至断生,放入葱花姜丝蒜片炒香,放入腊肠,放入1勺生抽,少许盐和十三香翻炒,放入少许鸡精翻炒均匀出锅即可!
步骤 4:
腊肠炒辣椒,鲜香味美,上桌分分钟抢光了!
炒腊肠时要用小火翻炒,炒到腊肠微微卷起就可以了,盐可放可不放!
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