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步骤 1:
准备好玉米面,牛奶,鸡蛋,糖
步骤 2:
把鸡蛋,牛奶,糖和玉米面混合
步骤 3:
混合后的玉米糊糊的状态
步骤 4:
平底锅小火煎,用勺子将面糊垂直缓缓的向中间倒,这样摊出来的小饼就会圆,面饼的大小自己来决定
步骤 5:
看到面饼表面有很多小孔的时候蛋,可以筷子翻面啦
步骤 6:
煎到两面上了微黄,熟了就可以出锅了
步骤 7:
装盘啦
步骤 8:
给个咬一口的特写镜头,口感扎实,越嚼越甜
步骤 9:
奶香玉米饼,搭配了豆浆,韭菜炒豆丝,很满足的早饭
1.为了省时间,没有加酵母发酵,做好的饼子趁热吃,冷的吃会硬一点2.平底锅小火,这样不容易糊了,这个版本不用加油煎
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