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步骤 1:
先放入70克黄油、2克盐,30克砂糖,再筛入135克低筋面粉 搅拌均匀后,加入80克芝士碎,揉成团
步骤 2:
之后弄成一个长条形,再用牛油纸包起来,将上头夹成三角形的尖角 冷藏半个钟
步骤 3:
接着切片,不要太厚,也不要太薄了,适中就好
步骤 4:
放入烤箱150°烤20分钟,就可以了
步骤 5:
配上一杯咖啡,简直太棒了 你的下午茶准备好了吗?
记得要放冷藏,不然不够硬,就不好切片了
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