小兔子香肠面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  除黄油外所有食材放入打蛋桶。

• 步骤 3：

  

  厨师机开2档和面功能搅拌成光滑的面团。

• 步骤 4：

  

  加入软化的黄油继续搅拌至完全扩展阶段。

• 步骤 5：

  

  盖上保鲜膜放温暖处。

• 步骤 6：

  

  发酵至1.5倍取出排气。

• 步骤 7：

  

  平均分成5份。

• 步骤 8：

  

  取一份搓成长条。

• 步骤 9：

  

  长条对折放上脆皮肠，一根先从上面掏过去。

• 步骤 10：

  

  另一根也掏过去。

• 步骤 11：

  

  剩下的蛋液刷在表面。

• 步骤 12：

  

  放入预热好的烤箱上下火170度烤20分钟左右。

• 步骤 13：

  

  出炉后用黑芝麻酱或者巧克力酱画上眼睛。