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步骤 1:
高筋粉240克 低筋粉60克 牛奶155克 盐3克 酵母3克 白糖15克 黄油20克
步骤 2:
除了黄油其他全部放进厨师机搅拌成无干粉状
步骤 3:
加入黄油 搅拌至薄膜后保鲜膜封起
步骤 4:
放进烤箱发酵1小时38度
步骤 5:
好胖好软乎
步骤 6:
分成6个份90克 保鲜膜盖上松弛20分钟
步骤 7:
准备奥尔良鸡腿切丁 芝士片撕小片(可以自己提前一晚上研制奥尔良鸡胸肉,我没有来得及就买的罗森的奥尔良鸡腿)
步骤 8:
擀圆放奥尔良鸡腿➕芝士包成三角形
步骤 9:
摆进烤盘 烤箱发酵1小时38度
步骤 10:
发酵好撒上高筋粉 化出花型 提前预热烤箱 放进烤箱180度上下火25分钟 期间用锡纸盖上未免颜色烤的太深
步骤 11:
好好吃!咸口味 我喜欢胜过蔓越莓
步骤 12:
想不想来一口
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