味噌鱼排的做法步骤

• 步骤 1：

  油鱼排洗净，沥干水份备用。

• 步骤 2：

  味噌以调味料混拌均匀备用。

• 步骤 3：

  将作法2的味噌涂于作法1的油鱼排两面，置入保鲜盒，放进冰箱冷藏室冰一天。

• 步骤 4：

  将作法3的油鱼排取出，刮除味噌酱，放入已预热的烤箱中，以200℃烤约15分钟即可。