糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗净的排骨放入水中，再放入生姜，葱，料酒，焯一遍捞出洗干净

• 步骤 2：

  

  油锅放入冰糖和生姜

• 步骤 3：

  

  至冰糖融化后

• 步骤 4：

  

  倒入排骨翻炒

• 步骤 5：

  

  放入调味料，除番茄酱外

• 步骤 6：

  

  加入水漫过排骨，小火焖制40分钟

• 步骤 7：

  

  带汤汁收干差不多的时候

• 步骤 8：

  

  加入番茄酱翻炒上色

• 步骤 9：

  

  美味的糖醋排骨就完成啦