极简｜爆好吃的土豆鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡块洗净，放入姜片、料酒、少许酱油(黑胡椒)，腌制15分钟。 利用腌制时间切土豆、洋葱、尖椒。

• 步骤 2：

  

  油热放姜片(干辣椒)，倒入鸡块，炒至金黄

• 步骤 3：

  

  加土豆翻炒，少许老抽上色

• 步骤 4：

  

  加热水与土豆鸡块持平，放入适量酱油、蚝油、糖，转小火开始咕噜

• 步骤 5：

  

  汤快煮没时加入洋葱、尖椒(干辣椒)，翻一下之后大火收汁

• 步骤 6：

  

  极简单爆好吃的土豆鸡块出锅！