排骨油豆角土豆焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全家福

• 步骤 2：

  

  热锅冷油炒姜片，放八角香叶桂皮

• 步骤 3：

  

  郫县豆瓣酱，没有可以不放

• 步骤 4：

  

  葱花，一起炒香

• 步骤 5：

  

  焯过水的排骨倒进去翻炒，浇一圈料酒，生抽老抽调色

• 步骤 6：

  

  炒熟，可以倒油豆角进去翻炒

• 步骤 7：

  

  也可以直接加热水，加冰糖，大火烧开，转小火炖30分钟

• 步骤 8：

  

  然后倒去油豆角炖20分钟

• 步骤 9：

  

  再加土豆炖10分钟，这时候尝尝味道，淡的话加盐

• 步骤 10：

  

  手擀面可以，我喜欢细面，直接用了挂面

• 步骤 11：

  

  铺上，盖盖子小火10分钟一定要不断倒拌防止沾锅底糊锅

• 步骤 12：

  

  翻拌入味

• 步骤 13：

  

  撒葱花香菜

• 步骤 14：

  

  裹满汤汁的面条，好好吃

• 步骤 15：

  

  快吃吧

• 步骤 16：

  

  排骨脱骨，土豆油豆角软烂

• 步骤 17：

  

  快吃吧