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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
步骤 3:
把千张切小条
步骤 4:
把金针菇洗干净,撕小条,火腿切小块
步骤 5:
把番茄洗干净切小块
步骤 6:
打2个鸡蛋,加点生粉、盐
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
油锅七成热,倒入蛋液
步骤 9:
翻面直至两面金黄
步骤 10:
切小块
步骤 11:
把鸡蛋盛出
步骤 12:
油锅七成热,倒入番茄,翻炒均匀
步骤 13:
炒至番茄出汁
步骤 14:
倒入煎好的鸡蛋
步骤 15:
倒入500毫升清水
步骤 16:
煮至水沸腾
步骤 17:
倒入千张,翻炒均匀
步骤 18:
倒入金针菇,翻炒均匀
步骤 19:
倒入火腿,翻炒均匀
步骤 20:
倒入洗干净的菜心,翻炒均匀
步骤 21:
倒入2小勺盐,2小勺生抽,翻炒均匀
步骤 22:
即将出锅
步骤 23:
撒上葱花,番茄火腿鸡蛋汤完成,可以美美地吃啦
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