小贴士

1、使用冰水揉面可以控制面温不会过高。
2、无盐黄油选择好的品牌，使用量较大，这样吃起来才会可口哦！
3、这款面包发酵温度不要超过28℃。
4、我使用的是卡士烤箱，根据自己家的烤箱情况调整烘烤时间，表面金黄，底部也是焦色就好了。