三味绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.400克脱皮绿豆泡水一夜后，蒸熟按压成泥儿。2.小火融化100克黄油，倒入绿豆泥儿，小火炒至没有水分。3.倒入50克白糖（也可不放），继续炒至没有水分（加入白糖后会再次产生一定液体）。

• 步骤 2：

  

  4.分为三份。一份加4克可可粉揉成团，一份加4克抹茶粉揉成团，一份原味揉成团。

• 步骤 3：

  

  5.分别加入馅料儿。

• 步骤 4：

  

  6.用模具压制成型，装盒。

• 步骤 5：

  

  7.塑封。