鲜蔬鸡翅球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡翅中清洗干净,两头剁开。

• 步骤 2：

  

  用力挤出中间的两根骨头，将骨头拽出来成鸡翅球，注意不要将鸡翅弄破

• 步骤 3：

  

  将鸡翅球放入盆中，加入黑椒汁搅拌均匀，然后放冰箱冷藏腌制3-4个小时，充分入味。

• 步骤 4：

  

  彩椒、香菇洗净后切成条状，芦笋切笋尖并在沸水中焯15秒。然后鸡翅中穿彩椒条、香菇条和芦笋尖，菠菜洗干净放沸水中焯30秒盘旋在盘子上备用。

• 步骤 5：

  

  方太烤箱调到上下火模式，200度，设置20min。

• 步骤 6：

  

  预热后将鸡翅放入烤箱，烤制完毕后放在盘好的菠菜上即可。