香醋鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼洗净后，在鱼身两侧各划2刀，划深至骨头处但不切断；将葱切丝，备用。

• 步骤 2：

  所有调味料调匀备用。

• 步骤 3：

  将作法2的调味料淋至作法1的鲫鱼上。

• 步骤 4：

  作法3用保鲜膜封好。

• 步骤 5：

  将作法4放入微波炉中微波4分钟后取出，撕去保鲜膜，洒上作法1的葱丝即可食用。