便当之低脂版地三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料～

• 步骤 2：

  

  茄子滚刀块，泡水

• 步骤 3：

  

  大蒜切碎，辣椒斜切，蒜薹切断，小葱切碎

• 步骤 4：

  

  平底锅无油中小火煎茄子和土豆

• 步骤 5：

  

  调一个酱汁

• 步骤 6：

  

  热锅热油

• 步骤 7：

  

  放入煎好的茄子、土豆，翻炒1分钟

• 步骤 8：

  

  加入蒜薹，辣椒，大蒜，加盐炒熟

• 步骤 9：

  

  一起翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  加入酱汁

• 步骤 11：

  

  煮至没有汁水粘稠状，此时茄子软软烂烂了，非常好吃

• 步骤 12：

  

  装入便当盒 搭配一些杂粮饭，圣女果，再来一个水煮蛋，完美