青酱是一款百搭的酱汁，主要是罗勒、松子、橄榄油、大蒜、芝士通过搅拌机混合搅拌均匀，和很多食材都特别的搭配，国外用它来做意大利面条。
罗勒这款香料一直是自己超喜欢的，拥有迷人的香气，煎、炸、烤料理时，如果能放几片罗勒，香味立即提升，它的气味非常有诱惑力。
当用它来制作百搭青酱，作为一道懒人料理也是极其节省制作时间，可以提前制作好青酱（冰箱可以放置1周）。 搭配土豆、花椰菜、胡萝卜、鸡肉、鲜虾等，都是绝佳的。
关键绝对适合懒人，3步骤全部搞定，欢迎一起来试试看！
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3步骤懒人烤箱菜，罗勒青酱培根土豆收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1大个
- 小番茄 适量
- 培根 2片
- 罗勒青酱 150克
3步骤懒人烤箱菜，罗勒青酱培根土豆的做法步骤
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步骤 1：
备料。
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步骤 2：
土豆切口，加入盐和橄榄油，煮30分钟。冷却。
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步骤 3：
加入切碎的培根和自制的罗勒青酱，搅拌均匀。
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步骤 4：
加入小番茄，烤箱200度，烤20分钟左右。 食用。
小贴士
1.罗勒青酱可以提前制作。 2. 土豆加入盐和橄榄油一起煮，容易入味。 3. 喜欢脆脆的，可以多烤制一段时间。
