羊肉豆腐面筋煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  trader joe的羊腿肉剪去油肉 剥一个蒜 一起搅拌打碎

• 步骤 2：

  

  和葱 油 白酒炒熟

• 步骤 3：

  

  肉末都按开 防止成坨 因为没加太多油 最后加点水

• 步骤 4：

  

  有机豆腐切开泡水洗三次为了去卤水味 油面筋切开 切面朝下接触水 更容易变软 继续加水 酱油糖等调味料

• 步骤 5：

  

  几分钟后关火 焖一会开锅即可

• 步骤 6：

  

  芦笋干贝squash配菜 清炒了 没放油 加水 出锅前洒盐

• 步骤 7：

  

  冰冻榴莲来一座补充蛋白质 假装在吃冰淇淋了