有颜值的凉拌秋葵 纯净素食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备略长些的秋葵若干根～

• 步骤 2：

  

  清洗干净～

• 步骤 3：

  

  锅里水烧开，可以加少许盐～

• 步骤 4：

  

  几滴食用油～ PS.入油和盐焯水是可以护色，让食材的颜色更鲜艳～

• 步骤 5：

  

  加入秋葵焯水1-2分钟，秋葵稍软即可捞出～

• 步骤 6：

  

  如果要打结就不能烫的太软哦～

• 步骤 7：

  

  捞出过凉水～

• 步骤 8：

  

  沥干，切除根部～

• 步骤 9：

  

  将秋葵三分之一的地方用小刀划开，根部和尾部两头不要划～

• 步骤 10：

  

  将尾部从划开的地方穿过去，操作的时候慢一点～

• 步骤 11：

  

  慢慢将尾部拔出来～

• 步骤 12：

  

  一个结打好了～

• 步骤 13：

  

  依次打好码放在盘子上～ 不想麻烦就直接放在盘子上～

• 步骤 14：

  

  调酱汁，我这个简单：15克生抽，5克醋，5克糖，10克麻油～

• 步骤 15：

  

  浇到秋葵上就可以食用了～

• 步骤 16：

  

  非常简单又美貌～