黑胡椒荷兰豆炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  蘑菇切片，荷兰豆撕去劲膜。

• 步骤 3：

  

  对虾把虾头轻轻往外拉出虾线，剥壳放葱姜【冷冻一下比较好剥】

• 步骤 4：

  

  加入料酒一勺。加入生抽一勺。

• 步骤 5：

  

  虾头用维达厨房纸巾吸一下水分，防止煎的时候溅油。

• 步骤 6：

  

  锅加水烧开，水开放荷兰豆焯水捞出备用。

• 步骤 7：

  

  油热放虾仁翻炒变色先盛盘备用。

• 步骤 8：

  

  锅里加油放虾头煸炒出虾油捞出。

• 步骤 9：

  

  放葱末蒜末下蘑菇翻炒至软。

• 步骤 10：

  

  放入虾仁，荷兰豆，加生抽一勺。

• 步骤 11：

  

  加蚝油一勺翻炒酱油即可出锅。

• 步骤 12：

  

  虾仁Q弹鲜美，荷兰豆脆爽开胃，分分钟光盘。

• 步骤 13：

  

  色泽诱人啊！