大吉大利-葱香鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  冷锅冷水放入鸡腿，姜片，煮20分钟

• 步骤 3：

  

  煮的时候要去除浮沫

• 步骤 4：

  

  鸡腿煮熟后过一遍冰水，然后撕成小块。鸡汤留起10克，其余倒掉。

• 步骤 5：

  

  葱剪成小段，和白芝麻一起放碗里，呲一下热油激发香气

• 步骤 6：

  

  然后加入2克盐，2克白糖，10克鸡汤，味达美臻品蚝油挤挤装挤入10克蚝油

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  把酱料倒在鸡腿肉上，搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  装盘上菜了！

• 步骤 10：

  

  超级香，鸡腿肉嫩滑又不失嚼劲，太下饭了！