爱乐甜香草花花奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  摘取新鲜香草和可食用花卉，洗净备用，沸水冲泡花草茶，备用

• 步骤 2：

  

  吉利丁片凉水泡软

• 步骤 3：

  

  小火加热牛奶和淡奶油混合液，加入20克爱乐甜零卡糖，微微冒泡即可关火，加入2片泡软的吉利丁片，搅拌溶解均匀

• 步骤 4：

  

  把奶液倒入模具，我这里用的慕斯模底下包锡纸。撇去泡沫，放入冰箱冷藏2-3小时

• 步骤 5：

  

  准备花草茶，小火加热， 离火加入一片泡软的吉利丁片，搅拌溶解均匀

• 步骤 6：

  

  冰箱冷藏2-3小时后的奶冻已经基本凝固

• 步骤 7：

  

  在奶冻上面加入冷却的花草茶吉利丁混合液

• 步骤 8：

  

  把花花草草摆进去，舀去泡泡，送入冰箱冷藏一夜

• 步骤 9：

  

  拿出来用吹风机或者热毛巾加热模具外表面，即可轻松脱模。 成品多漂亮哇！