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步骤 1:
红枣洗干净,去核,切成小粒
步骤 2:
铁棍山药去皮
步骤 3:
切成约一厘米见方的小丁备用
步骤 4:
小米用清水淘洗干净
步骤 5:
将洗干净的小米和山药放入焖烧罐,加入开水没过食材
步骤 6:
盖上焖烧罐的盖子预热3分钟。
步骤 7:
3分钟后将水倒掉,加入红枣粒
步骤 8:
再次加入开水约八分满,盖紧盖子,等待一晚上即可
步骤 9:
1. 焖烧罐除了做粥,还可以做各种汤,重要的步骤就是食材要先预热。2. 如果要用到绿豆,红豆等比较难熟的食材,可以先在火上煮个5分钟左右再倒入焖烧罐开始焖。
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