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步骤 1:
龙利鱼扒皮切肉
步骤 2:
姜切片,西红柿去皮去籽切小块
步骤 3:
蒸煮20分钟,龙利鱼肉下放铺生姜
步骤 4:
搅拌机打碎,过筛
步骤 5:
加入调好的米粉中
⒈西红柿籽的部位可能偏酸,所以去掉⒉龙利鱼和巴沙鱼是不同的鱼⒊生姜去腥味,柠檬也可以⒋肉切块切条都可以,最后打碎过筛
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