蒸蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉馅里加入料酒、酱油

• 步骤 2：

  

  加入香油

• 步骤 3：

  

  加入蚝油、

• 步骤 4：

  

  加入姜沫、油、盐、胡椒粉、白糖

• 步骤 5：

  

  加入葱花搅拌均匀备用

• 步骤 6：

  

  三个鸡蛋打打散备用

• 步骤 7：

  

  不粘平底锅里刷上一层油，倒入蛋液摊平。煎熟后铺上肉馅

• 步骤 8：

  

  卷起来切成两半，放入盘中。

• 步骤 9：

  

  放入蒸烤箱100度蒸15分钟即可

• 步骤 10：

  

  蒸好后切薄厚适中的片

• 步骤 11：

  

  装饰一下，好吃又好看的鸡蛋卷完成。