捞汁虾螺什锦的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清洗各类食材沥水备用

• 步骤 2：

  

  洋葱切小块，葱蒜切末

• 步骤 3：

  

  胡萝卜切片，白蘑菇切小块

• 步骤 4：

  

  秋葵洗净切除头部

• 步骤 5：

  

  蘑菇和胡萝卜焯水捞出

• 步骤 6：

  

  腐竹和鹌鹑蛋同样焯水捞出

• 步骤 7：

  

  秋葵焯水捞出

• 步骤 8：

  

  加入姜片和适量料酒，将虾仁和螺片焯熟捞出

• 步骤 9：

  

  魔芋面焯水捞出

• 步骤 10：

  

  盛盘后撒上葱蒜末

• 步骤 11：

  

  挤一点儿辣酱

• 步骤 12：

  

  倒入珍选海鲜捞汁，大概5勺的量

• 步骤 13：

  

  拌匀即可