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步骤 1:
冷锅放姜片、小葱、猪肝
步骤 2:
加入水,没过食材
步骤 3:
盖盖开中火
步骤 4:
开锅后撇去浮沫
步骤 5:
再次盖盖小火20分钟
步骤 6:
时间到,出锅 冷却 切片
步骤 7:
调蘸料,蒜末、小辣椒、生抽、白砂糖、香油、香菜
步骤 8:
开吃了
猪肝煮熟了蘸酱吃,静静地咀嚼,轻轻地回味,好吃!使用安利3升汤锅,小火慢煮,食材切片后柔软有脆劲!
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