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步骤 1:
准备一颗大头包菜切丝
步骤 2:
把切好的包菜丝洗干净备用,对了胡萝卜和洋葱也切丝备用哦
步骤 3:
在碗里打入3颗鸡蛋搅匀
步骤 4:
将蔬菜丝放进鸡蛋液中搅拌均匀
步骤 5:
蔬菜鸡蛋液倒进锅里煎熟
步骤 6:
底面凝固后将鸡蛋卷起压几下让另一面没熟的尽快煎熟
步骤 7:
煎好的厚蛋放到吐司上,再在厚蛋烧表面放一层蔬菜丝,加上自己喜欢的酱汁即可
步骤 8:
美味的什锦蔬菜厚蛋烧就完成了哦
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