手把手教你煎鱼-糖醋马鲛鱼

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浏览 376063 收藏 4720 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

1 鱼加些盐腌渍沥干水分,鱼表面的水越少越不容易粘锅。
2 热锅热油再放入鱼,可以瞬间蒸发鱼表面的水分。
3 记得中小火慢煎,更不容易散。

cici0525 2020年03月23日发布
这个季节的马鲛鱼很肥美,马鲛鱼刺少肉质肥厚,很适合给小孩吃,酸酸甜甜的糖醋味很开胃。
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