韭黄肉丝春卷～好吃不是一点点的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  猪肉切丝，加2勺生抽

• 步骤 3：

  

  1勺淀粉、1个蛋清抓匀腌制十分钟

• 步骤 4：

  

  韭黄洗净切段

• 步骤 5：

  

  热锅入油

• 步骤 6：

  

  放入肉丝翻炒至变色

• 步骤 7：

  

  放入韭黄翻炒一下，加一勺老抽和1小勺盐翻炒均匀，倒入少许淀粉水（1勺淀粉➕2勺水）勾芡即可

• 步骤 8：

  

  炒好的馅料

• 步骤 9：

  

  取出春卷皮，铺上馅料

• 步骤 10：

  

  从下往上卷起，底边蘸少许菜汁粘合

• 步骤 11：

  

  全部卷好

• 步骤 12：

  

  锅内倒适量的金龙鱼菜籽油

• 步骤 13：

  

  放入春卷煎30秒左右

• 步骤 14：

  

  翻面煎另一面，直至两面金黄即可

• 步骤 15：

  

  色泽金黄诱人

• 步骤 16：

  

  外脆里嫩，鲜美多汁

• 步骤 17：

  

  超级美味

• 步骤 18：

  

  成品图