香煎鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜鱼洗净沥干，撒上少许盐备用。

• 步骤 2：

  热锅倒入少许油，放入鲜鱼先将一面煎熟。

• 步骤 3：

  再小心翻面继续将另一面煎熟后盛盘，撒上胡椒盐佐上姜丝即可。