香烤罗非鱼
一道非常简单的家常菜，主料是罗非鱼、柠檬、姜丝、老抽、生抽、白糖、白胡椒、绍酒、盐、罗勒碎。
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步骤 1：
罗非鱼刮鳞、去内脏，腮，洗净，斜着割几刀；
步骤 2：
摸盐、撒罗勒和香叶，柠檬老姜切片摆放；
步骤 3：
老抽少许，生抽、盐、白糖、白胡椒粉，调好汤汁，浇2/3；
步骤 4：
鱼上刷好油200度烤箱，烤20分钟，当中刷油、淋酱汁各一次；
步骤 5：
出炉，香味儿扑鼻。
