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步骤 1:
部分食材合影,香葱洗干净切好,
步骤 2:
打入鸡蛋
步骤 3:
加入清水和牛奶
步骤 4:
火腿肠切碎加入面盆中
步骤 5:
筛入面粉,搅拌均匀
步骤 6:
加入适量盐和味精
步骤 7:
加入1勺油
步骤 8:
和好面糊,这一步骤注意不要太稠或者太稀,以不挂糊为准,用打蛋器搅起很快滴落,不挂打蛋器就成功了一半。
步骤 9:
饼铛涂油防粘
步骤 10:
倒入1/2面糊,面糊自然摊开,再开电源
步骤 11:
看见水汽上来1分钟后打开饼铛,此时香气四溢,表面有少许糊焦即可。这一步骤注意煎制时间宁短勿长,一上水蒸汽就可以打开饼铛看着,再翻面煎一下也可以的
步骤 12:
切件搭配早餐
步骤 13:
搭配自己爱吃的水果
步骤 14:
很简单的做法,丰富的早餐完成!叫他俩起床吃早餐了……
疫情宅在家里,就着家里现有的食材也能做出很丰富的早餐……
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