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步骤 1:
乌鸡斩小块焯掉血水用清水冲洗干净备用
步骤 2:
虫草花也泡洗干净,姜切片
步骤 3:
高压锅中放入乌鸡、红枣、姜片,加入适量的清水。
步骤 4:
最后加入洗净的虫草花,加盖上阀用高压锅压制,大火5分钟,改小火炖15分钟后关火。
步骤 5:
待高压锅自行冷却后,打开,加入枸杞和盐调味即可。
步骤 6:
营养美味又补气血,对女性朋友非常友好噢!
温馨提示:虫草花鸡汤过于温补,对于婴幼儿,体质偏热、火气旺盛、胃热、感冒发烧的人群不宜饮用,否则容易上火,引发身体不适。
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