小炒合菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  黄花菜木耳泡发洗净焯水后备用。

• 步骤 3：

  

  藕去皮切薄片浸泡清洗去淀粉。

• 步骤 4：

  

  胡萝卜切片，小青瓜切菱形片。

• 步骤 5：

  

  锅中适量油下入焯好的黄花菜木耳翻炒。

• 步骤 6：

  

  再加入藕片，胡萝卜片和黄瓜片。

• 步骤 7：

  

  翻炒至藕片断生。

• 步骤 8：

  

  淋入2勺鲜味酱油，翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  一道简单快手，营养美味的小炒合菜就完成了。