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步骤 1:
准备材料,小白菜洗净切段5-6厘米
步骤 2:
将鸡蛋打散,炒熟备用
步骤 3:
锅里放油,下葱花,然后炒香小虾皮
步骤 4:
小虾皮稍微变焦后,下入小白菜和鸡蛋,再下适量清水,因为我用的是有盐小虾皮,所以这时只加少许鸡精,不用再放盐了,如果大家用的是无盐小虾皮,还是要放盐的
步骤 5:
装盘,是不是很漂亮,看着很有食欲
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