班戟变身可爱海绵宝宝,创意港式甜品在家轻松做

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所需食材

  • 白色巧克力
  • 班戟蛋皮(熟)
  • 淡奶油 200ML
  • 20克
  • 奥利奥碎

小贴士

班戟皮和千层蛋糕皮是一样的:)。

KODI的甜蜜厨房 2018年06月20日发布
这道菜背后的故事~(选填)今天又来玩有趣的巧克力转印模具了,这次是萌萌的海绵宝宝。
▼▼▼

这个转印模做好之后是海绵宝宝的眼睛+嘴巴,适合放在4-5寸左右的圆或方形蛋糕上,立刻就秒变海绵宝宝的大脸。做好的眼睛&嘴巴可以冷藏保存起来,需要的时候拿出来放在蛋糕点心上就行。

建议巧克力选择好一点的纯可可脂白巧克力,这样口感比较好,也比较健康。

还在烘焙食材网店里找到了冷冻的成品班戟蛋皮(也就是千层蛋糕的蛋皮),可以直接拿来做班戟和千层蛋糕,实在是太方便!
有时候犯懒了不想自己摊蛋皮拿来用真的很不错。虽然味道是比我自己做的要差一点点,不过对于想要自己做班戟&千层蛋糕的烘焙新手来说,真的是大福利哟!

许多卖烘焙食材网店都有卖,只要选择同城运输方便的买就好。(因为是冷冻品)
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