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步骤 1：
将新鲜干贝洗净擦干，抹上白酒，撒上少许盐备用。
步骤 2：
用竹签将干贝串起，每一串4个。
步骤 3：
将香蒜美乃滋淋在干贝上，再撒上乳酪丝。
步骤 4：
烤箱温度设定为250℃，再将干贝串放在烤盘上，放入烤箱中烤约10分钟左右即可取出，撒上巴西里末即完成。
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