健康菜谱｜三文鱼、藜麦小米碧根果蔬果色拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料。

• 步骤 2：

  

  黄小米、红藜麦，隔夜泡水，煮15分钟。

• 步骤 3：

  

  黄小米和红藜麦过滤，沥干水份。

• 步骤 4：

  

  三文鱼用橄榄油、盐、黑胡椒腌制5分钟。芝士切丁，蓝莓切片，碧根果掰碎平底锅煎熟。

• 步骤 5：

  

  油醋汁：橄榄油、醋、黑胡椒、糖、盐，搅拌混合。

• 步骤 6：

  

  香煎三文鱼，两面各煎2分钟。

• 步骤 7：

  

  摆盘，蔬菜色拉，黄小米和红藜麦，撒上碧根果、蓝莓和芝士，摆上三文鱼。

• 步骤 8：

  

  食用。