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步骤 1:
高筋粉270 牛奶160克 奶粉15克 酵母粉3克 盐2克 白糖15克 黄油20克 鸡蛋1个
步骤 2:
除了黄油全放进厨师机里面搅出无干粉再放黄油进去搅出薄膜拿出来保鲜膜盖上烤箱发酵1小时38度
步骤 3:
分成3份180克一个保鲜膜盖上松弛20分钟
步骤 4:
擀成椭圆形放上一片芝士一片培根从上往下卷口收好对半切开
步骤 5:
放进吐司盒里放进烤箱发酵1小时38度
步骤 6:
表面刷上蛋液 挤上沙拉酱撒上芝士碎跟香芹碎 烤箱提前预热 160上火200下火中间盖上锡纸预防烤糊
步骤 7:
看着香吧!想吃吗?自己动起手来吧!
步骤 8:
面包袋装上可放3天
鸡蛋汉堡
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