珍珠蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  煮点红糖珍珠，一定要水开后放哦，飘起来了就关火，盖盖子焖五分钟

• 步骤 2：

  

  珍珠捞出来过凉水备用

• 步骤 3：

  

  牛奶加砂糖搅拌均匀，加入淡奶油

• 步骤 4：

  

  再加入鸡蛋，如果你的糖很难化开，就加热一下牛奶

• 步骤 5：

  

  用蛋抽慢慢搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  蛋挞皮提前拿出来10分钟，室温解冻

• 步骤 7：

  

  先放珍珠

• 步骤 8：

  

  再撒点椰蓉，烤箱提前预热

• 步骤 9：

  

  加入蛋挞液，放入烤箱，200度上下火烤20~25分钟

• 步骤 10：

  

  上面出现焦糖层就OK了

• 步骤 11：

  

  超级好吃

• 步骤 12：

  

  颜色也满分

• 步骤 13：

  

  咬一口还有珍珠，好好吃