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步骤 1:
秋葵洗净
步骤 2:
把生抽、香油、香醋、蚝油、白糖、蒜末倒入碗中调好汤汁,这里我用的是蒜酱
步骤 3:
秋葵焯水,水先烧开,加入少量盐,这样可以让秋葵颜色更鲜亮,秋葵焯水1-2分钟
步骤 4:
捞出的秋葵放入凉水中,把蒂去掉(我这里是先去蒂再焯水)
步骤 5:
从中间切开秋葵
步骤 6:
倒入调好的酱汁就可以享用美味了
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